MENU
SEZON WIOSNA | LATO '23
TAPAS
Oliwki hiszpańskie, włoskie pomidory, świeże zioła, oliwa z oliwek 25pln
Spanish olives, Italian tomatoes, fresh herbs, olive oil 25pln
Foccacia, rozmaryn, oliwa z ekologicznych upraw Andaluzji 25pln
Foccacia, rosemary, organic olive oil of Andalusia 25pln
Siekany matias, młody ziemniak, szalotka, olej lniany 25pln
Chopped matias, young potato, shallot, linseed oil 25pln
Pasta z bakłażana i selera, orzechy włoskie, granat, kolendra, sumak 25pln
Eggplant and celeriac paste, walnuts, pomegranate, coriander, sumac 25pln
Rillette z wędzonego pstrąga, koperek, crème fraîche, werbena cytrynowa 25pln
Smoked trout rillette, dill, crème fraiche, lemon verbena 25pln
PRZYSTAWKI | STARTERS
Zupa rybna, dorsz, mule, fenkuł, estragon, szafran, pomidory 29pln
Fish soup, cod, mussels, fennel, tarragon, saffron, tomatoes 29pln
Szprotki, aioli z wędzoną solą, młody szczaw, estragon 36pln
Sprats, aioli with smoked salt, young sorrel, tarragon 36pln
Brioszka, mozzarella, sycylijskie pomidory, pędy sosny, jałowiec 36pln
Brioche, mozzarella, Sicilian tomatoes, pine shoots, juniper 36pln
Tatar z łososia, ryż sushi, wakame, imbir, chili, krem z orzechów arachidowych 47pln
Salmon tartare, sushi rice, wakame, ginger, chili, cream of archaided nuts 47pln
Krewetki z salsą mango, czosnek, chili, kolendra 61pln
Shrimps with mango salsa, garlic, chili, coriander 61pln
Deska śródziemnomorska 149pln
Mediterranean board 149pln
- Ser manchego, chorizo, szynka serrano
- Manchego cheese, chorizo, serrano ham
- Pasta z bakłażana i selera, orzechy włoskie, granat, kolendra
- Eggplant and cceleriac paste, walnuts, pomegranate, coriander
- Marynowana papryka, feta, świeże oregano
- Marinated pepper, feta cheese, fresh oregano
- Hiszpańskie oliwki, suszony pomidor, oliwa
- Spanish olives, sun-dried tomato, olive oil
- Foccacia, rozmaryn, oliwa
- Foccacia, rosemary, olive oil
- Mix sałat, pomidorowy winegret
- Mix of salads, tomato vinaigrette
Sałatka superfood, mix sałat, wiosenne nowalijki, komosa ryżowa, ziarna słonecznika, pestki dyni, winegret pomidorowy 34pln
Superfood salad, salad mix, spring vegetables, quinoa, sunflower seeds, pumpkin seeds,
tomato vinaigrette 34pln
(z dodatkiem do wyboru / with add-on to choose from)
- Supreme z kurczaka 48pln
- Chicken supreme 48pln
- Kozi ser 49pln
- Goat cheese 49pln
- Stek z tuńczyka 59pln
- Tuna steak 59pln
DANIA GŁÓWNE | MAIN DISHES
Hot vege bowl, kokosowy ryż, shimeji, młoda marchew, kolendra, zielone nowalijki, dziki brokuł, sos orzechowy 48pln
Hot vege bowl, coconut rice, shimeji, young carrots, coriander, green vegetables, wild broccoli, peanut sauce 48pln
Spaghetti Aglio e Olio, chili, czosnek, natka pietruszki, oliwa, Grana Padano, rukola 43pln
Spaghetti Aglio e Olio, chili, garlic, parsley, olive oil, Grana Padano, arugula 43pln
Czarne spaghetti, kalmary, pak choi, czosnek, natka pietruszki, chili, oliwa 59pln
Black spaghetti, squids, pak choi, garlic, parsley, chili, olive oil 59pln
Spaghetti, krewetki, pomidorki cherry, rukola, czosnek, chili, oliwa 69pln
Spaghetti, shrimps, cherry tomatoes, arugula, garlic, chili, olive oil 69pln
Cytrynowe fettuccine Alfredo, pierś z kurczaka, natka pietruszki, Grana Padano 58pln
Lemon fettuccine Alfredo, chicken breast, parsley, Grana Padano 58pln
Krewetki, kalmary, chorizo, zielony banan, mleko kokosowe, pepperoni 78pln
Prawns, squids, chorizo, green banana, coconut milk, pepperoni 78pln
Dorsz, krem z awokado, zielone nowalijki, frytki z batatów 69pln
Cod, avocado cream, spring green vegetables, sweet potato fries 69pln
Zapiekany łosoś, beszamel, brokuł, ziemniak, mus z botwinki, Grana Padano 64pln
Baked salmon, béchamel, broccoli, potato, beetroot mousse, Grana Padano 64pln
Żeberka bbq, chipotle, frytki, colesław 69pln
Bbq ribs, chipotle, French fries, coleslaw salad 69pln
Stek z indyka, tzatziki, młoda marchew, zielone nowalijki, wędzone ziemniaki 68pln
Turkey steak, tzatziki, young carrots, green vegetables, smoked potatoes 68pln
Stek z polędwicy wołowej, sos pieprzowy, młoda marchew, zielone nowalijki, wędzone ziemniaki 155pln
Beef sirloin steak, pepper sauce, carrots, green vegetables, smoked potatoes 155pln
DLA DZIECI | KIDS MENU
Spaghetti, sos pomidorowy, parmezan 33pln
Spaghetti, tomato sauce, parmesan cheese 33pln
Fileciki z kurczaka, frytki, ketchup 33pln
Chicken nuggets, french fries, ketchup 33pln
DESERY | DESSERTS
Truskawka, krem karmelowy z miso, crème fraiche, beza, lody śmietankowe 33pln
Strawberries, caramel cream with miso, crème fraiche, meringue, ice cream 33pln
Crème brulee, płatki czekolady, popcorn 33pln
Crème brulee, chocolate flakes, popcorn 33pln
Deser mango, kokos, bergamotka 33pln
Mango dessert, coconut, bergamot 33pln