MENU LATO 2025
TAPAS
Oliwki hiszpańskie, włoskie pomidory, świeże zioła, oliwa z oliwek 27pln
Spanish olives, Italian tomatoes, fresh herbs, olive oil 27pln
Foccacia, rozmaryn, oliwa z ekologicznych upraw Andaluzji 27pln
Foccacia, rosemary, organic olive oil of Andalusia 27pln
Pasta z bakłażana i selera, orzechy włoskie, granat, kolendra, sumak, 2 kawałki chleba 27pln
Eggplant and celeriac paste, walnuts, pomegranate, coriander, sumac, 2 slices of bread 27pln
Kandyzowane jalapeno, syrop z agawy, kolendra 27pln
Candied jalapeno, agave syrup, coriander 27pln
PRZYSTAWKI | STARTERS
Deska śródziemnomorska 149pln
Mediterranean board 149pln
- Ser manchego, chorizo, szynka serrano
- Manchego cheese, chorizo, serrano ham
- Pasta z bakłażana i selera, orzechy włoskie, granat, kolendra
- Eggplant and cceleriac paste, walnuts, pomegranate, coriander
- Kandyzowane jalapeno, syrop z agawy, kolendra
- Candied jalapeno, agave syrup, coriander
- Hiszpańskie oliwki, suszony pomidor, oliwa
- Spanish olives, sun-dried tomato, olive oil
- Foccacia, rozmaryn, oliwa
- Foccacia, rosemary, olive oil
- Mix sałat, pomidorowy winegret
- Mix of salads, tomato vinaigrette
Zupa rybna, dorsz, mule, fenkuł, estragon, szafran, pomidory 35pln
Fish soup, cod, mussels, fennel, tarragon, saffron, tomatoes 35pln
Tatar z łososia, mleko kokosowe, szalotka, chilli, kolendra, limonka 49pln
Salmon tatar, coconut milk, shallot, chilli, coriander, lime 49pln
Buratta, świeże pomidory, prażona cebula, sos unagi, sos vinegret 46pln
Buratte, fresh tomatoes, roasted onion, umagi sauce, vinegret sauce 46pln
Tataki wołowe, ponzu, świeży ogórek, sezam, chili, mizuna 49pln
Beef tataki, ponzu sauce, fresh cucumber, sesame, chili, mizuna 49pln
Krewetki z salsą mango, czosnek, chili, kolendra 69pln
Shrimps with mango salsa, garlic, chili, coriander 69pln
Sałata Cezar, grillowane supreme z kurczaka, bekon, grzanki, sałata rzymska, Grana Padano 55pln
Caesar salad, grilled chicken supreme, bacon, croutons, romaine lettuce, Grana Padano 55pln
Sałata Cezar z krewetkami, bekon, sałata rzymska, grana padano, krewetki w panko (6szt) 69pln
Caesar salad with shrimps, bacon, romaine lettuce, grana padano, panko shrimps 69pln
DANIA GŁÓWNE | MAIN DISHES
Pęczotto buraczkowe, młoda marchew, szparagi, dziki brokuł, sos balsamiczny 49pln
Beetroot barley risotto, young carrots, asparagus, wild broccoli, balsamico sauce 49pln
Pappardelle z burattą, świeże pomidory, czosnek, natka pietruszki, bazylia, Grana Padano 59pln
Pappardelle with buratta, fresh tomatoes, garlic, parsley, basil, Grana Padano 59pln
Pappardelle z mulami, świeże pomidory, czosnek, natka pietruszki, bazylia, Grana Padano 59pln
Pappardelle with mussels, fresh tomatoes, garlic, parsley, basil, Grana Padano 59pln
Krewetki, kalmary, chorizo, zielony banan, mleko kokosowe, pepperoni 79pln
Prawns, squids, chorizo, green banana, coconut milk, pepperoni 79pln
Okoń morski, guacamole, pistcje, zielone nowalijki, frytki z batatów85pln
Sea bass, guacamole, pistachio, green spring vegetables, sweet potato fries 85pln
Stek z łososia, zielone nowalijki, młode ziemniaki, wędzona sól, maślanka 79pln
Salmon steak, green spring vegetables, young potatoes, smoked salt, buttermilk79pln
Makaron udon z wołowiną, czosnek, chilli, oliwa, natka pietruszki, grana padano, prażona cebula 69pln
Udon pasta with beef, garlic, chilli, olive, parsley, grana padano, roasted onion 69pln
Makaron udon z krewetkami, czosnek, chilli, oliwa, natka pietruszki, grana padano, prażona cebula 69pln
Udon pasta with shrimps, garlic, chilli, olive, parsley, grana padano, roasted onion 69pln
Żeberka BBQ, frytki, chili, colesław chrzanowy 74pln
BBQ ribs, fries, chili, coleslaw with horseradish 74pln
Udko z kaczki, buraczana kasza pęczak, młoda marchewka, sos porto, botwinka 75pln
Duck leg, pot barley with beetroot, young carrots, porto sauce, beet leaves 75pln
Stek z polędwicy wołowej, maślany sos balsamiczny, zielone nowalijki 159pln
dodatek do wyboru: -młode ziemniaki, -frytki, frytki z batatów;
Beef tenderloin steak, butter balsamic sauce, green spring 159pln
addition of your choice: -young potatoes, - fries, -sweet potato fries;
DLA DZIECI | KIDS MENU
Fileciki z kurczaka, frytki, ketchup 33pln
Chicken nuggets, french fries, ketchup 33pln
Makaron udon, masło, oliwa, Grana Padano 33pln
Udon pasta, butter, olive oil, Grana Padano 33pln
DESERY | DESSERTS
Sernik baskijski, maliny 36pln
Basque cheesecake, raspberries 36pln
Beza z truskawkami, krem karmelowy z miso, lody śmietankowe 36pln
Meringue with strawberries, caramel cream with miso, ice cream 36pln